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開心學(xué)菜譜app官方版v1.0

開心學(xué)菜譜app官方版
  • 應(yīng)用平臺:Android
  • 應(yīng)用大。12M
  • 更新時(shí)間:2019-09-24 15:29
  • 應(yīng)用版本:v1.0
  • 應(yīng)用語言:中文
  • 應(yīng)用等級:3級
  • 應(yīng)用授權(quán):免費(fèi)軟件
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這本《仿膳菜譜》出自于北京的仿膳飯莊,書名是末代皇帝溥儀的弟弟溥杰題寫。仿膳飯莊位于北京市的北海公園內(nèi),已經(jīng)有八十多年的歷史。所謂仿膳,就是仿照宮廷御膳房的菜品。

過去皇帝在宮廷都設(shè)有機(jī)構(gòu)龐大的御膳房。1911年辛亥革命爆發(fā),滿清王朝覆滅,原在清宮御膳房的廚師隨之失業(yè),散居在北京各處。1925年北海公園開放,原在清宮菜庫的趙仁齋邀請孫紹然、王玉山、趙成壽等御膳房的廚師,在北海公園北岸開設(shè)了一家茶社。這家飯館仿照清宮御膳的做法,制作一些清宮糕點(diǎn)小吃及風(fēng)味菜肴,取名“仿膳”。

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應(yīng)用信息
  • 包名:com.dhgame.kxqpandroid
  • 名稱:開心學(xué)菜譜
  • 版本:1.0
  • MD5值:2b1a5af732d085419a96747e216d54c4
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