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為落實(shí)新冠肺炎疫情防控要求,進(jìn)一步加強(qiáng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,北京市市場監(jiān)管局聯(lián)合北京市商務(wù)局今日發(fā)布通告,推廣應(yīng)用“北京市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_”,對進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品進(jìn)行追溯管理。
1、“北京冷鏈”實(shí)行“首站賦碼”管理,即從京外采購進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品并運(yùn)入北京的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位作為首站。
2、在“北京冷鏈”中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗(yàn)檢疫等追溯數(shù)據(jù)。
3、并使用“北京冷鏈”按批次為相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行電子追溯碼賦碼。
4、如產(chǎn)品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標(biāo)準(zhǔn)的追溯碼,則無需另行賦碼。
5、實(shí)現(xiàn)“一碼到底”。進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品在京銷售、流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。
6、北京市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù)。
該平臺基本實(shí)現(xiàn)從海關(guān)入關(guān)到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全鏈條信息化追溯,可在線上排查、精準(zhǔn)管控、現(xiàn)場處置等方面發(fā)揮重要作用。
食品經(jīng)營單位在面向消費(fèi)者進(jìn)行銷售時(shí),應(yīng)在進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品產(chǎn)品包裝或貨柜明顯處加貼“北京冷鏈”電子追溯碼。消費(fèi)者在購買進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品時(shí),可通過微信、支付寶中的“北京冷鏈”小程序掃描產(chǎn)品包裝或銷售貨柜上的電子追溯碼,更加便捷地查詢所購食品的質(zhì)量安全和產(chǎn)品追溯信息。
特別說明
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